Okhelp.cz

Recepty, články, nápady, programování. Dříve dum-zahrada, finance, internet a know-how.okhelp.cz Pro lepší výsledky hledání používejte i diakritiku.

Sardinky (jak se co dělá - video)


AD MOB

Jak se dělají sardinky - Jak se co dělá

  • ryby jsou zdrojem živin, minerálů, vitamínů, mastných kyselin Omega 3
  • sardinky se vloží do nádoby s ledovou vodou, aby se uchovaly čerstvé, tedy teplota pod +5°C
  • sardinky se třídí na 3 velikosti
  • z ryb se strojově odstraní šupiny, hlava, ocas a stroj ryby i vykuchá
  • ryby se skládají do konzerv ručně, aby se zabránilo vložení cizorodé látky a ručně se i váží a doplní do správné váhy
  • konzervy se obrátí dnem vzhůru a ve vyhřáté peci 100°C setrvají 20 minut
  • konzervy se doplní například rajským protlakem a vzduchotěsně zavíčkují
  • konzervy se opláchnou horkou vodou a sterilizují
  • konzervy se označí etiketami

Jak se dělají sardinky - Jak se co dělá - video

**


359LW NO topic_id




AD

Další témata ....(Topics)


188

Německo a elektrárny na spalování uhlí | nemecko-a-elektrarny-na-spalovani-uhli


S tragedií v japonské atomové elektrárně Fukušima se německá vláda rozhodla k postupnému uzavírání jaderných elektráren s tím, že budou nahrazeny ekologickými alternativami, ale skutečnost se jeví zatím zcela odlišně.

O ekologické energii v České republice již víme své a taky to, že vůbec není zadarmo ba naopak (solární farmy).

Německo je průmyslový gigant, průmyslové výroby se nemůže vzdát protože by to mělo pro ekonomiku katastrofální následky a veškerou výrobu by velmi ráda převzala Čína. Tedy, takový gigant potřebuje obrovské množství energie bez výkyvů a to jsou schopny zajistit pouze atomové elektrárny a elektrárny na spalování fosilních paliv (tedy neekologické elektrárny protože emitují CO2).
Sluneční energie nepřipadá v úvahu, je to alternativa pro domácnosti a instituce, ne však pro střední a těžký průmysl. Slunečních dnů v Německu bude asi jako v Česku tedy 60 dnů za 365 dnů - rok (prostě nežijeme na Sahaře). Navíc slunce nejvíce pálí, když průmyslové podniky stojí protože lidé jsou na dovolené u moře, takže energie získaná ze solárních panelů jde vniveč.
Německo má sice příznivější podmínky pro výstavbu větrných parků, ale ani ty nezaručí neustálou dodávku takového množství energie, kterou průmysl potřebuje, navíc "zalesnění" celé země vrtulemi není zrovna příliš estetické ani ekologické a údržba není zadarmo. Vrtule navíc brzdí přirozený tah větru a mohou také ovlivnit změnu klimatu nejen v Německu, ale i v dalších zemích, které jsou odkázány na dešťové srážky přicházející od západu.

Toto vše si uvědomují energetické společnosti v Německu, které rychle započali s výstavbou nových elektráren na spalování uhlí, které budou chrlit tuny CO2.
Otázkou je jestli ústup Německa od využívání jaderné energie není cestou z tříproudové dálnice přímo do močálu.

277

Párky (jak se co dělá - video) | jak-se-delaji-parky


Jak se dělají párky - Jak se co dělá

  • hod-dog - párek v rohlíku je oblíbeným pokrmem rychlého občerstvení
  • němečtí přistěhovalci je v USA (New York) prodávali již v roce 1860
  • na výrobu hod-dogů se používá směs vepřového, hovězího a kuřecího masa
  • maso jsou většinou odřezky svalové tkáně po porcování masa
  • vepřové s hovězím se řádně pomele a přidá se kuřecí namleté
  • dále se přidá škrob, sůl a dochucovadla
  • přidá se voda a vše se promísí
  • přídavek kukuřičného sirupu dodá jemnou nasládlou chuť
  • směs se plní do plastového střívka
  • střívko se vždy zakroutí po určité délce, což je délka párku
  • párky pak jdou přes komoru s tekutým kouřem, který prosákne dovnitř a během uzení dodá hot-dogům příchuť uzeného
  • po uzení se párky chladí ve slané sprše

Jak se dělají párky - Jak se co dělá - video

**

92

100 Wattové žárovky a spotřeba energie | 100-wattove-zarovky-a-spotreba-energie-id-492


Proč se zákaz 100 Wattových žárovek nemohl projevit na spotřebě energie?
Výroba 100 W žárovek byla v Evropské unii zakázána s tím, že významně
zvyšují spotřebu energie a tím zatěžují životní prostředí.
Jenže vše je trochu jinak.
Spotřeba "světelné" energie se na provozu domácnosti projeví zhruba 1 až 2%
celkové spotřeby.
100 W žárovky již stejně málokdo používal, ale svítí se nejvíce v zimě,
kdy žárovka v lampičce byla i příjemným zdrojem tepla a člověk mnohdy
nemusel zapínat elektrický přímotop o příkonu 2000 Watt, který má 20 krát
větší spotřebu než tato žárovka, ale ten zakázán nebyl.
To, že někomu vadí světlo ze zářivek a bolí jej z něj hlava, nebo zda
všechny zářivky končí na skládce s nebezpečným odpadem to je další věc.
Závěrem:
Co ušetříme v zimě při svícení zdrojem s menším příkonem,
to musíme dodat jiným zdrojem tepla. Pokud topíme elektrickým proudem,
pak prostě těch 100 W musíme dodat přes přímotop či elektrický kotel
a úspora tak není žádná, mnohdy se dosáhne ještě větší spotřeby protože
musíme svítit i topit současně ze různých zdrojů.
258

Kuchyňský mixér (jak se co dělá - video) | jak-se-dela-kuchynsky-mixer


Jak se dělá kuchyňský mixér - Jak se co dělá

  • na začátku 20. století vynález mixéru
  • šlehací metly se vyrábějí z drátu na ohýbačkách řízených programem
  • upevňování drátů k hliníkovému středu se provádí ručně
  • u litých metel se odlitky vloží do nádoby s kuličkami a třesením kuličky uhladí nerovnosti
  • důležitou součástí mixéru jsou závažíčka pro udržování konstantní rychlosti otáček mixéru bez ohledu na hustotu obsahu
  • na osu mixéru se vyfrézuje šnekový závit pro otáčení
  • na osu se přimontuje rotor motorku
  • obal motůrku obsahuje stator
  • smontuje se ovládací panel mixéru
  • vyleští se tělo mixéru a nalakuje
  • sestaví se elektromotor, vloží se stator, uhlíkové kartáče, přepážka, řídící panel
  • do převodovky se dá mazivo
  • dva základní díly se těsně přišroubují k sobě tak aby mazivo nevytékalo
  • přišroubuje se stojan
  • mixéry se musí zaběhnout a seřídit rychlost otáčení
  • mixér musí vyvinout 200 otáček za minutu
  • přidá se hnětací metla, vše se zkontroluje, vyleští a je hotovo

Jak se dělá kuchyňský mixér - Jak se co dělá - video

**

94

Oxid uhličitý jako hnojivo pro rostliny | oxid-uhlicity-jako-hnojivo-pro-rostliny-id-503


Oxid uhličitý je velmi důležitým plynem, který potřebují rostliny
ke svému růstu. Bez oxidu uhličitého by život ve formě jak je známe
nebyl možný. Uhlík je velmi vzácná surovina a v přírodě je po něm
velká poptávka zejména v rostlinné říši, ale i živočichové je využívají
k stavbě svých těl.
Holandští farmáři zjistili, že pokud se do skleníků vhání určité množství
spalin z plynových kotelen, rostliny vykazují bujnější růst, protože mohou
snadněji získávat drahocenný uhlík pro stavbu těla a pro farmáře to
pak znamená znatelně vyšší zisk.



Editace: 21.8.2018 - 21:25
Počet článků v kategorii: 359
Url:jak-se-delaji-sardinky

AD
11 Share
Share
Tweet