Zmrzlina (jak se co dělá - video)
Jak se dělá zmrzlina - Jak se co dělá
- zmrzlina se vyráběla již před vynálezem chladniček, ovšem byl to luxus jen pro majetné občany
- přísady se vkládaly do mísidla jenž bylo v nádobě s ledem a slanou vodou což vedlo k ochlazení směsi pod pod mrazu, protože sůl rozpouští led, ale zároveň při tomto procesu dochází k ochlazení okolí, protože při změně ledu ve vodu se teplo spotřebovává - opačný proces je při kondenzaci par, kdy se teplo uvolňuje například před bouřkou
- po vynálezu chladících zařízení nastala revoluce zmrzlinářského průmyslu
- Výroba zmrzliny:
- základní surovina je čerstvá smetana, která se napustí do mixéru, kde se smíchá se sušeným mlékem, stabilizátory a emulgátory
- stabilizátory brání zmrzlině v krystalizaci
- emulgátory umožní provzdušnění směsi při šlehání
- dále se přidává cukr a kukuřičný sirup
- směs se musí zahřát na 72°C na 30 minut, aby došlo k pasterizací - usmrcení bakterií
- další proces je homogenizace, zmrzlina získá na hladkosti
- zmrzlina se chladí a přidá se vanilkový koncentrát
- zmrzlina se dále chladí a šlehá, aby vznikal odlehčená, nadýchaná tuhá hmota
Jak se dělá zmrzlina - Jak se co dělá - video
364LW NO topic_id
AD
Další témata ....(Topics)
Jak se chráníte proti klíšťatům, co Vám nejlépe pomáhá? Jak předejít encefalitidě a borelióze?
Chráníme se kombinací bodů otázek v anketě. Někdo z Vás preferuje jen určitý bod, tak
pro něj můžete hlasovat.
Všeobecně platí zásada: "pokud se můžeme vyhnout rizikovým místům výskytu klíšťat, tak to udělejme".
Kde se klíšťata nejčastěji vyskytují?
-travnaté porosty smíšených lesů
-louky, zahrady, parky a to v travních porostech převážně s výškou zhruba od dvaceti centimetrů a vyšších,
proto se hladký světlý oděv dobře prohlíží a klíště se z něj snadno odstraní
Klíště se při vyndávání nesmí zakápnout olejíčkem jinak začne vrhnout sliny i obsah střev do rány.
Použijte desinfekční prostředek s jódem Jodisol a klíště se pokuste vyviklat , ne šroubovat, jinak mu ukroutíte hlavičku.
Nástroje na vytažení klíštěte (zakoupíte v lékárně):
-pinzeta
-háček
-kartička
Chráníme se kombinací bodů otázek v anketě. Někdo z Vás preferuje jen určitý bod, tak
pro něj můžete hlasovat.
Všeobecně platí zásada: "pokud se můžeme vyhnout rizikovým místům výskytu klíšťat, tak to udělejme".
Kde se klíšťata nejčastěji vyskytují?
-travnaté porosty smíšených lesů
-louky, zahrady, parky a to v travních porostech převážně s výškou zhruba od dvaceti centimetrů a vyšších,
proto se hladký světlý oděv dobře prohlíží a klíště se z něj snadno odstraní
Klíště se při vyndávání nesmí zakápnout olejíčkem jinak začne vrhnout sliny i obsah střev do rány.
Použijte desinfekční prostředek s jódem Jodisol a klíště se pokuste vyviklat , ne šroubovat, jinak mu ukroutíte hlavičku.
Nástroje na vytažení klíštěte (zakoupíte v lékárně):
-pinzeta
-háček
-kartička
Vosí jed ze žihadla může vést až k alergickému (anafylaktickému) šoku a dokonce smrti. Při lehčím průběhu jde o velmi bolestivé poranění.[link=//deraplus.cz/pro-domacnosti/vosy-srsne]Vosy[/link] navíc likvidují izolace budov... [link]vosy[/link]
Gardena Combisystem 3108-20 Sběrač ovoce
Vynikající dárek nejen pro dědečky a rodiče, ale i pro všechny sadaře, zahradníky, ovocnáře a pěstitele ovoce.Výhody
- Není třeba se ohýbat
- Rychlost sběru
- Nerousáte si ruky, když je rosa
- Má otvor na vysýpání, což levné sběrače většinou nemají
- Rukojeť lze použít na jiná nářadí od Gardena
Sběrač při sběru ořechů
Při sběru ořechu jsme sběrač jen vždy přitlačili shora na plod a jevilo se to lepší, než rotačním způsobem viz video níže:**VIDEO YOUTUBE
Date: 15.11.2021 - 10:28
U někoho stačí 2 tabletky B-komplexu, tak hodinu před odchodem do přírody
.RAID spirála proti komárům má prý 100% účinnost
spirála proti komárům, muchničkám, pakomárům a jinému bodajícímu hmyzu, která se zapálí a nezhasíná ve větru,účinná na zahradách,terasách,balkónech nebo při táboření a působí po dobu přibližně 8 hodin.Autan Active Lotion
je repelentn ve formě čirého roztoku, který zajišťuje dlouhotrvající efektivní ochranu kůže hlavně proti komárům, klíšťatům, nebo ovádůmAlpa proti komárům
.Údajně jednoduchý přípravek, který pomáhá proti komárům jako repelent
200 ml sklenička alpy a do ní 30 kousků hřebíčků,který používáte na přípravu svařeného vína.
Nechat hřebíček vyluhovat a po 24 hodinách se s tím můžete
mazat - pokud nemáte alergii na některou složku!
Hřebíček ponecháme v láhvi i po 24 hodinách.
Účinek i dříve již po 4 hodinách louhování hřebíčku v alpě.
Video o tom, že létání nemusí být energeticky náročná záležitost.
Studenti z univerzity v americkém Marylandu sestrojili vrtulník na lidský pohon.
V roce 2012 s ním vytvořily rekord když se toto zařízení vznášelo 20 cm nad zemi
po dobu 50 sekund.
Video - vrtulník na lidský pohon
**VIDEO YOUTUBE
Studenti z univerzity v americkém Marylandu sestrojili vrtulník na lidský pohon.
V roce 2012 s ním vytvořily rekord když se toto zařízení vznášelo 20 cm nad zemi
po dobu 50 sekund.
Video - vrtulník na lidský pohon
**VIDEO YOUTUBE
Editace: 26.8.2018 - 09:54
Počet článků v kategorii: 364
Url:jak-se-dela-zmrzlina
