Olejová bábovka

PIŠKOT (vhodný do beránkové formy - neobesychá)

2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek cukru krupice

3 vejce

1/2 hrnku oleje

1 hrnek mléka

1 cukr vanil

1 pr do peč.

citronová kůra

Vše smícháme a pak můžeme vlít do formy a péci.

Buchta ŠALAMOUN - moučník recept.

Ingredience:

• 1 kostka hery (másla)
• 2 sklenice cukru
• 1 sklenici vody
• 2 lžíce kakaa
• 1 lžíce rumu

V menším hrnci rozpustíme heru a přidáme všechny ostatní suroviny. Vše povaříme.

Jednu sklenici této hmoty necháme bokem, ostatní hmotu zchladíme a pak přidáme

• 4 celá vejce
• 2 sklenice polohrubé mouky
• 1 prášek do peč.

Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Po upečení uvařenou oddělenou hmotu nalijeme na buchtu a posypeme mletými ořechy nebo kokosem.

Perníčky vánoční - recept

Ingredience:

• 0,5 kg hladké mouky
• 22 dkg ml. cukru
• 10 dkg tuku
• 2 vejce
• skořice ml.
• kakao
• 4 lžíce mléka
• 4 lžíce medu
• 5 hřebíčků rozdrtit
• 1 perníkové koření
• na špičku nože sody

Postup:
Těsto zpracujeme a necháme odpočinout do druhého dne. Po upečení jsou hned měkké k jídlu.

JOGURTOVÁ MŇAMKA nízkokalorický a hlavně zdravý recept

Složení:

• 1 velký bílý jogurt
• 1 malý bílý jogurt
• 3 kelímky polohr. mouky
• 2 kelímky cukru krupice
• 1 prášek do peč.
• 1 vanil cukr
• 3 vejce
• žmolenka

Postup:

Suroviny smícháme dohromady v řidší těsto, vylejem na vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklademe jakýmkoliv ovocem a posypeme žmolenkou. Pečeme 35 - 40 minut.

TVAROHOVÉ CHRUPINKY

• 1 kostka tvarohu
• 1 kostka smetolu - nastrouhat (máslo a trochu sádla)
• 25 dkg mouka hladká

Zpracujeme v těsto. Těsto rozválíme a rádílkem (nožem) rozřízneme na tverečky ve velikosti asi 6 x 6 cm. Do rožku čtverečka dáme džem a překryjeme protějším rožkem těsta, tím nám vzniknou trojúhelníčky. Kraje prstama řádně přimáčkneme a pečeme. Po upečení obalujeme ve vanilkovém cukru. VÝBORNÁ POCHOUTKA PRO MALÉ DĚTI.