Okhelp.cz

Recepty, články, nápady, programování. Dříve dum-zahrada, finance, internet a know-how.okhelp.cz Pro lepší výsledky hledání používejte i diakritiku.

Banánová bábovka


Banánová bábovka

  • 2 vejce
  • 200 g cukr krupice
  • 150 g másla
  • 5 hodně zralých banánů
  • 1 díl vody
  • 300 g polohrubé mouky
  • 1 čajová lžička jedlé sody
  • 1 čajová lžička prášku do pečiva
  • 1/2 čajové lžičky soli
  • 100 g vlašských ořechů

V míse šleháme cukr s tukem, vmícháme vejce a rozmačkáme banány s vodou. Ještě 30 sekund prošleháme a vsypeme promíchané ostatní přísady a nakonec sekaná jádra ořechů. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme ve středně horké troubě asi 35 - 40 minut. Můžeme zdobit citronovou polevou, bábovka zůstane dlouho vláčná a nevysychá.

32LW NO topic_id



Další témata ....(Topics)


15

Tvarohové chrupínky | tvarohove-chrupinky


TVAROHOVÉ CHRUPINKY

  • 1 kostka tvarohu
  • 1 kostka smetolu - nastrouhat (máslo a trochu sádla)
  • 25 dkg mouka hladká

Zpracujeme v těsto. Těsto rozválíme a rádílkem (nožem) rozřízneme na tverečky ve velikosti asi 6 x 6 cm. Do rožku čtverečka dáme džem a překryjeme protějším rožkem těsta, tím nám vzniknou trojúhelníčky. Kraje prstama řádně přimáčkneme a pečeme. Po upečení obalujeme ve vanilkovém cukru. VÝBORNÁ POCHOUTKA PRO MALÉ DĚTI.

7

Péřová buchta | perova-buchta


PÉŘOVÁ BUCHTA

Těsto:
  • 200 g mouka hladká
  • 200 g cukr moučka
  • 1 pr. do peč.
  • 100 ml oleje
  • 4 celá vejce
  • Puding z 1 l mléka a 2 vanilk. pudingy
  • 2 zakysané smetany
  • na posypání skořicový cukr

Příprava:
Suroviny na těsto všechny utřeme a nalijeme na vymaštěný a vysypaný plech. Ikdyž se těsta zdá málo,surovin je na velký plech. Uvařený puding nalijeme na syrové těsto. Rozehřejeme troubu na 250 st. C, plech dáme do trouby a teplotu stáhneme na 200 st. C. Pečeme 15 minut. Na horkou buchtu rozetřeme zakysanou smetanu a posypeme skoř. cukrem. DOBROU CHUŤ !!!

17

Rakvičky | rakvicky


RAKVIČKY zákusky recept

  • 2 žloutka
  • 6 - 8 dkg cukr moučka
  • trochu cukru vanilkového

Vše vyšleháme do husté hmoty. Plníme formy rakviček do poloviny. Aby se rakvičky dobře vyklopily, musíme je vymastit sádlem. Z této dávky je asi 10 rakviček.

16

Marokánky | marokanky


MAROKÁNKY

  • 1/4 l mléka
  • 2 dkg másla
  • 8 dkg cukru
  • 3 dkg mouky hladké
  • 10 dkg kandované pomerančové kůry
  • 5 dkg dýně
  • 10 dkg mandlí nebo ořechů popřípadě sušené nebo kandované třešně dle chuti

V mléce rozkvedláme mouku, přidáme máslo, cukr a povaříme ve vodní lázni. Do vychladlého přidáme ostatní ingredience. Lžičkou tvoříme placičky na vymaštěný a vysypaný plech (nebo na pečící papír) daleko od sebe.

Pečeme je do světlehněda a ještě teplé je sundáváme z plechu vychladnout. Potíráme čokoládovou polevou.

0

Přerovský štrůdl | prerovsky-strudl


Recept na Přerovský štrůdl

Ingerdience:
  • 400 g hladké mouky
  • 1/4 kg 100% tuku
  • 2 vejce
  • 2 lžíce octa
  • 4 lžíce vody
  • špetka soli

Postup přípravy:
Tuk nastrouháme a smícháme s ostatními surovinami v těsto a necháme do druhého dne v lednici. Těsto rozválíme v nohavice, potřeme rozpuštěným máslem, klademe strouhaná jablka - mohou být i krájená na větší kousky, posypeme cukrem, skořicí a strouhankou ( i na rozpuštěné máslo), zabalíme a opět potřeme máslem. Po povrchu propíchneme vidličkou.



Datum: / 8.3.2011 - 19:4
Počet článků v kategorii: 32
Url:bananova-babovka
Share
Share
Tweet