Okhelp.cz

Recepty, články, nápady, programování. Dříve dum-zahrada, finance, internet a know-how.okhelp.cz Pro lepší výsledky hledání používejte i diakritiku.

Makovec


Makovec - moučník

Ingredience:
  • 2 1/2 hrnku polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukr krupice
  • 1 hrnek mlékoa
  • 1/4 hrnku oleje nebo másla
  • 1 hrnek mletého máku
  • 2 větší vejce
  • 1 pr. do pečiva
  • 1 cukr vanil
  • 1 lžička citr. kůry

Vše smícháme dohromady a pečeme v troubě (+200°C).

32LW NO topic_id



Další témata ....(Topics)


21

IŠELSKÉ DORTÍČKY | iselske-dorticky


IŠELSKÉ DORTÍČKY (vánoční cukroví)

  • 20 dkg mouky hladké
  • 2 dkg kakaa
  • 7 dkg cukr moučka
  • 1 vanil cukr
  • 8 dkg mletých ořechů
  • 14 dkg másla
  • citr. kůra, skořice ml.
  • 1 - 2 žloutky

Slepujeme nádivkou:

  • 2 lžíce rybízové marmelády
  • trochu rumu
  • hrst mletých ořechů
  • cukr moučka dle chuti
  • drcené piškoty na zahuštění dle potřeby

Poléváme čokoládovou polevou a nahoru pokládáme ořech nebo mandli.

30

Perníčky lahodné s medem | pernicky-lahodne-s-medem


Perníčky s medem - recept

Ingredience:
  • 40 dkg hladké mouky
  • 3 lžíce medu
  • 16 dkg mletého cukru
  • 6 dkg tuku (hera, visa, smetol)
  • 2 vejce
  • 1 kávová lžička koření ( mletá skořice, hřebíček, anýz)
  • 1 kávová lžička sody ROVNÁ NE VRCHOVATÁ
  • kakao na obarvení

Postup:
Na desku dáme mouku se sodou a kořením. V hrníčku rozšleháme vejce, cukr, tekutý med a změklý tuk. Vléváme pomalu do mouky a zpracováváme pomalu nožem a potom rukou v hladké těsto. Uděláme bochánek a necháme 1 hodinu odpočinout přikrytý igelitem. Potom vyválíme na tloušťku 0,5 cm a vykrájíme tvary, které klademe na plech a potíráme rozšlehaným vejcem.

BÍLKOVÁ POLEVA

1 bílek
13 – 15 dkg jemně prosetého cukru

Vymíchat na nestékající polevu. Přidáme trochu citronové šťávy.

Date: 14.11.2011 - 07:39
13

Švédský koláč | svedsky-kolac


ŠVÉDSKÝ KOLÁČ

Recept na koláč ze země slavné skupiny ABBA
Suché těsto:
  • 3 hrnky (1/4 l ) polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukru moučka
  • 1 pr. do peč.
  • vše promíchat

Náplň:
  • 3 kostky tvarohu měkkého
  • 3 celá vejce
  • 1 hrnek cukr krupice
  • 1/2 l mléka
  • rozinky, citr. kůra
  • 1 kostka hery (másla)

Na vymazaný plech posypeme stejnoměrně polovinu suchého těsta, na to pocákáme tvarohovou náplň a zasypeme zbývajícím suchým těstem. Celý povrch pokryjeme plátky Hery nebo másla.

0

Přerovský štrůdl | prerovsky-strudl


Recept na Přerovský štrůdl

Ingerdience:
  • 400 g hladké mouky
  • 1/4 kg 100% tuku
  • 2 vejce
  • 2 lžíce octa
  • 4 lžíce vody
  • špetka soli

Postup přípravy:
Tuk nastrouháme a smícháme s ostatními surovinami v těsto a necháme do druhého dne v lednici. Těsto rozválíme v nohavice, potřeme rozpuštěným máslem, klademe strouhaná jablka - mohou být i krájená na větší kousky, posypeme cukrem, skořicí a strouhankou ( i na rozpuštěné máslo), zabalíme a opět potřeme máslem. Po povrchu propíchneme vidličkou.

11

Piškot sváteční | piskot-svatecni


PIŠKOT (vhodný do beránkové formy - neobesychá)
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukru krupice
  • 3 vejce
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1 hrnek mléka
  • 1 cukr vanil
  • 1 pr do peč.
  • citronová kůra

    Vše smícháme a pak můžeme vlít do formy a péci.



  • Editace: 25.10.2010 - 11:39
    Počet článků v kategorii: 32
    Url:makovec
    Share
    Share
    Tweet