Ananasová pochoutka
AD MOB
Ananasová pochoutka - moučník - recept
V míse smícháme:- 1 hrnek (1/4 l) mletých ořechů
- 1 hrnek cukr krupice
- 2 hrnky mouky hladké
- 1 střední plechovka ananasu i se šťávou (nakrájet či rozmixovat)
- 2 celé vejce
- 2 lžičky sody
- citr. kůra
Krém:
- 1/2 kostky másla utřeme do pěny a přidáme
- 1 pomazánkové máslo nebo velkou lučinu
- 1 vanil cukr
- 1 1/2 hrnku cukr moučka ( mě se zdálo dost sladké - příště dám míň)
potřený zákusek posypeme na hrubo sekanými ořechy - můžeme nazdobit šlehačkou a kouskem ananasu ( těsně před podáváním...)
32LW NO topic_id
AD
Další témata ....(Topics)
Šlehačková bábovka
- 250 g cukru ( i míň)
- 250 g hladké mouky
- 4 vejce
- 1 šlehačka (250 ml)
- 1 pr. do pečiva
- kakao
Vyšleháme cukr, celá vejce a šlehačku, pak přidáme mouku a prášek do peč.
Promícháme, půlku těsta nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy, druhou půlku těsta obarvíme kakaem.
Kakaové těsto nalijeme na světlou část a pečeme v hodně rozehřáté troubě, po chvíli zeslabíme na 180 st. C a dopékáme zvolna.
LINECKÉ TĚSTO
Ingredience:- 20 dkg mouky hladké
- 14 dkg másla
- 6 dlg cukru moučka
KEFÍROVÁ BUCHTA
- 3 sklenice cukru
- 1/2 sklenice oleje
- 1 vajíčko
- 3 sklenice polohrubé mouky
- 1 kávová lžička sody
- 3 sklenice kefíru (podmáslí)
- kakao
- ořechy, rozinky
Vyšleháme vajíčko s cukrem a olejem do pěny, přidáváme mouku smíchanou se sodou, pak kefír a nakonec kakao (asi polévková lžíce - podle kvality kakaa). Pro zlepšení můžeme přidat sekané ořechy nebo rozinky.
ŠVÉDSKÝ KOLÁČ
Recept na koláč ze země slavné skupiny ABBA
Suché těsto:- 3 hrnky (1/4 l ) polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru moučka
- 1 pr. do peč.
- vše promíchat
Náplň:
- 3 kostky tvarohu měkkého
- 3 celá vejce
- 1 hrnek cukr krupice
- 1/2 l mléka
- rozinky, citr. kůra
- 1 kostka hery (másla)
Na vymazaný plech posypeme stejnoměrně polovinu suchého těsta, na to pocákáme tvarohovou náplň a zasypeme zbývajícím suchým těstem. Celý povrch pokryjeme plátky Hery nebo másla.
Ořechová bábovka
Žloutka, cukr a máslo utřeme do pěny, přidáme ostatní přísady a nakonec z bílků sníh. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy.
- 3 - 4 žloutka
- 12 dkg cukru
- 12 dkg másla
- 8 dkg mletých ořechů
- 25 dkg polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- trochu mléka
- z bílků sníh
Žloutka, cukr a máslo utřeme do pěny, přidáme ostatní přísady a nakonec z bílků sníh. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy.
Editace: 23.10.2010 - 21:26
Počet článků v kategorii: 32
Url:ananasova-pochoutka
AD