Okhelp.cz

Recepty, články, nápady, programování. Dříve dum-zahrada, finance, internet a know-how.okhelp.cz Pro lepší výsledky hledání používejte i diakritiku.

IŠELSKÉ DORTÍČKY


IŠELSKÉ DORTÍČKY (vánoční cukroví)

  • 20 dkg mouky hladké
  • 2 dkg kakaa
  • 7 dkg cukr moučka
  • 1 vanil cukr
  • 8 dkg mletých ořechů
  • 14 dkg másla
  • citr. kůra, skořice ml.
  • 1 - 2 žloutky

Slepujeme nádivkou:

  • 2 lžíce rybízové marmelády
  • trochu rumu
  • hrst mletých ořechů
  • cukr moučka dle chuti
  • drcené piškoty na zahuštění dle potřeby

Poléváme čokoládovou polevou a nahoru pokládáme ořech nebo mandli.


32LW NO topic_id



Další témata ....(Topics)


12

Kefírová buchta | kefirova-buchta


KEFÍROVÁ BUCHTA

  • 3 sklenice cukru
  • 1/2 sklenice oleje
  • 1 vajíčko
  • 3 sklenice polohrubé mouky
  • 1 kávová lžička sody
  • 3 sklenice kefíru (podmáslí)
  • kakao
  • ořechy, rozinky

Vyšleháme vajíčko s cukrem a olejem do pěny, přidáváme mouku smíchanou se sodou, pak kefír a nakonec kakao (asi polévková lžíce - podle kvality kakaa). Pro zlepšení můžeme přidat sekané ořechy nebo rozinky.

23

Linecké košíčky | linecke-kosicky


Linecké košíčky s jablkovou náplní

  • 300 g hladké mouky
  • 200 g másla nebo hery
  • 80 g cukr moučka
  • 1 vejce

Z těsta upečeme košíčky. Plníme jablkovou náplní. Povrch zalijeme čokoládovou polevou.

Jablková náplň:
  • 300 g cukr krystal
  • 1/8 l vody svařit s cukrem
  • 300 g jablek strouhaných nahrubo
  • 100 g mletých ořechů
  • 50 g kandované pomerančové kůry
  • r um dle chuti

2

Makovec | makovec


Makovec - moučník

Ingredience:
  • 2 1/2 hrnku polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukr krupice
  • 1 hrnek mlékoa
  • 1/4 hrnku oleje nebo másla
  • 1 hrnek mletého máku
  • 2 větší vejce
  • 1 pr. do pečiva
  • 1 cukr vanil
  • 1 lžička citr. kůry

Vše smícháme dohromady a pečeme v troubě (+200°C).
1

Ananasová pochoutka | ananasova-pochoutka


Ananasová pochoutka - moučník - recept

V míse smícháme:
  • 1 hrnek (1/4 l) mletých ořechů
  • 1 hrnek cukr krupice
  • 2 hrnky mouky hladké
  • 1 střední plechovka ananasu i se šťávou (nakrájet či rozmixovat)
  • 2 celé vejce
  • 2 lžičky sody
  • citr. kůra
pečeme při 160 st. C, po upečení necháme vychladnout a potřeme krémem

Krém:
  • 1/2 kostky másla utřeme do pěny a přidáme
  • 1 pomazánkové máslo nebo velkou lučinu
  • 1 vanil cukr
  • 1 1/2 hrnku cukr moučka ( mě se zdálo dost sladké - příště dám míň)

potřený zákusek posypeme na hrubo sekanými ořechy - můžeme nazdobit šlehačkou a kouskem ananasu ( těsně před podáváním...)
4

Olejová bábovka | olejova-babovka


OLEJOVÁ BÁBOVKA - moučník

Ingredience:
    4 vejce
  • 25 dkg cukru krystal
  • 25 dlg mouky polohrubé
  • 10 dkg oleje
  • 10 dkg vody
  • pr. do pečiva

Žloutka s cukrem dobře vyšleháme, přidáme olej, vodu a nakonec mouku smíchanou s pr. do pečiva a z bílků ušlehaný tuhý sníh. Pokud chcete bábovku mramorovou, do půlky těsto zamíchejte kakao a pak nalejte na těsto světlé.



Datum: / 20.12.2010 - 18:59
Počet článků v kategorii: 32
Url:iselske-dorticky
Share
Share
Tweet