Okhelp.cz

Recepty, články, nápady, programování. Dříve dum-zahrada, finance, internet a know-how.okhelp.cz Pro lepší výsledky hledání používejte i diakritiku.

Péřová buchta


PÉŘOVÁ BUCHTA

Těsto:
  • 200 g mouka hladká
  • 200 g cukr moučka
  • 1 pr. do peč.
  • 100 ml oleje
  • 4 celá vejce
  • Puding z 1 l mléka a 2 vanilk. pudingy
  • 2 zakysané smetany
  • na posypání skořicový cukr

Příprava:
Suroviny na těsto všechny utřeme a nalijeme na vymaštěný a vysypaný plech. Ikdyž se těsta zdá málo,surovin je na velký plech. Uvařený puding nalijeme na syrové těsto. Rozehřejeme troubu na 250 st. C, plech dáme do trouby a teplotu stáhneme na 200 st. C. Pečeme 15 minut. Na horkou buchtu rozetřeme zakysanou smetanu a posypeme skoř. cukrem. DOBROU CHUŤ !!!


32LW NO topic_id



Další témata ....(Topics)


22

Banánová bábovka | bananova-babovka


Banánová bábovka

  • 2 vejce
  • 200 g cukr krupice
  • 150 g másla
  • 5 hodně zralých banánů
  • 1 díl vody
  • 300 g polohrubé mouky
  • 1 čajová lžička jedlé sody
  • 1 čajová lžička prášku do pečiva
  • 1/2 čajové lžičky soli
  • 100 g vlašských ořechů

V míse šleháme cukr s tukem, vmícháme vejce a rozmačkáme banány s vodou. Ještě 30 sekund prošleháme a vsypeme promíchané ostatní přísady a nakonec sekaná jádra ořechů. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme ve středně horké troubě asi 35 - 40 minut. Můžeme zdobit citronovou polevou, bábovka zůstane dlouho vláčná a nevysychá.
25

Šlehačková bábovka | slehackova-babovka


Šlehačková bábovka

  • 250 g cukru ( i míň)
  • 250 g hladké mouky
  • 4 vejce
  • 1 šlehačka (250 ml)
  • 1 pr. do pečiva
  • kakao

Vyšleháme cukr, celá vejce a šlehačku, pak přidáme mouku a prášek do peč.

Promícháme, půlku těsta nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy, druhou půlku těsta obarvíme kakaem.

Kakaové těsto nalijeme na světlou část a pečeme v hodně rozehřáté troubě, po chvíli zeslabíme na 180 st. C a dopékáme zvolna.
2

Makovec | makovec


Makovec - moučník

Ingredience:
  • 2 1/2 hrnku polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukr krupice
  • 1 hrnek mlékoa
  • 1/4 hrnku oleje nebo másla
  • 1 hrnek mletého máku
  • 2 větší vejce
  • 1 pr. do pečiva
  • 1 cukr vanil
  • 1 lžička citr. kůry

Vše smícháme dohromady a pečeme v troubě (+200°C).
4

Olejová bábovka | olejova-babovka


OLEJOVÁ BÁBOVKA - moučník

Ingredience:
    4 vejce
  • 25 dkg cukru krystal
  • 25 dlg mouky polohrubé
  • 10 dkg oleje
  • 10 dkg vody
  • pr. do pečiva

Žloutka s cukrem dobře vyšleháme, přidáme olej, vodu a nakonec mouku smíchanou s pr. do pečiva a z bílků ušlehaný tuhý sníh. Pokud chcete bábovku mramorovou, do půlky těsto zamíchejte kakao a pak nalejte na těsto světlé.

3

Buchta ŠALAMOUN | buchta-salamoun


Buchta ŠALAMOUN - moučník recept.

Ingredience:
  • 1 kostka hery (másla)
  • 2 sklenice cukru
  • 1 sklenici vody
  • 2 lžíce kakaa
  • 1 lžíce rumu

V menším hrnci rozpustíme heru a přidáme všechny ostatní suroviny. Vše povaříme.

Jednu sklenici této hmoty necháme bokem, ostatní hmotu zchladíme a pak přidáme

  • 4 celá vejce
  • 2 sklenice polohrubé mouky
  • 1 prášek do peč.

Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Po upečení uvařenou oddělenou hmotu nalijeme na buchtu a posypeme mletými ořechy nebo kokosem.



Datum: / 3.11.2010 - 9:10
Počet článků v kategorii: 32
Url:perova-buchta
Share
Share
Tweet