Šopský salát pravý
Salát šopský pravý recept
Ingredience:- paprika
- rajčata
- okurek salátový
- olivy
- balkánský sýr
- olivový olej
Postup:
- zeleninu nakrájíme do mísy na kousky
- zalijeme jednou lžicí olivového oleje
- posypeme rozmělněným balkánským sýrem
- k tomu můžeme pojídat opečenou housku
21LW NO topic_id
AD
Další témata ....(Topics)
ZAPEČENÉ PALAČINKY SE ŠPENÁTEM
Složení:- špenát
- anglická slanina
- tvrdý sýr
- na palačinky: mouka
- vejce
- mléko
- sůl
Pracovní postup:
Uvaříme si špenát tak jak jsme zvyklí. Usmažíme si palačinky. Palačinky naplníme špenátem, zatočíme a klademe je vedle sebe do zapékací mísy vymazané máslem. Zasypeme na kostky nakrájenou a opečenou anglickou slaninou a vrstvou tvrdého sýra (dobrá je i niva). Zapečeme v troubě.
Sýrové tortellini recept
Ingredience:- 350 - 400 g sýrových tortellin
- 250 ml smetany
- 150 - 200 g šunky
- 120 - 150 g nivy
- 200 - 250 g pórku
- česnek
- pepř
- sůl
Postup:
- Na pánvi osmahneme nakrájený pórek s nakrájenou šunkou na kostečky s česnekem utřeným,či prolisovaným.
- Tortellini vaříme dle přiloženého návodu.
- Omáčka je zhotovena ze smetany, do které při zahřívání přisypáváme strouhanou nivu.
- Po zhoustnutí omáčky vkládáme opraženou šunku s pórkem a česnekem.
- Tortellini se touto omáčkou přelije.
- Podáváme.
recept
Ingredience:- 0,5 kg zeleniny (mrkev, celer, petržel, hrášek, fazolky, květák, rajčata)
- 1 ks jablko
- 1 ks cibule
- 1/4 litru majonézy
- cukr
- sůl
Postup:
- Všechnu zeleninu nakrájíme na kostečky.
- Kromě hrášku, rajčat, cibule a papriky vše povaříme.
- Promícháme s majonézou.
- Ochutíme.
- Přidáme nakrájené jablko.
recept
Ingredience:- 20 ředkviček
- 5 vajec na tvrdo uvařených,
- 3 polévkové lžíce majonézy
- pažitka
- sůl
- pepř
Postup:
- Ředkvičky omyjeme, nakrájíme na kolečka
- vejce na malé kostky
- spojíme majonézou
- přidáme sůl,pepř a pažitku
Salát z kyselého nebo hlávkového zelí recept
Ingredience:- 0,5 kg kyselého, či hlávkového zelí
- lžíce cukru
- lžíce octa
- trochu vody
- lžíce oleje stolního
- sůl
- 1 ks cibule
Postup:
- Pokud použijeme syrové zelí, tak jej nakrouháme a můžeme i spařit horkou vodou.
- Pak vše promícháme s nakrájenou cibulí a nálevem z cukru, octa, oleje a soli.
Editace: 21.6.2011 - 21:41
Počet článků v kategorii: 21
Url:sopsky-salat-pravy