Zelný salát
Salát z kyselého nebo hlávkového zelí recept
Ingredience:- 0,5 kg kyselého, či hlávkového zelí
- lžíce cukru
- lžíce octa
- trochu vody
- lžíce oleje stolního
- sůl
- 1 ks cibule
Postup:
- Pokud použijeme syrové zelí, tak jej nakrouháme a můžeme i spařit horkou vodou.
- Pak vše promícháme s nakrájenou cibulí a nálevem z cukru, octa, oleje a soli.
21LW NO topic_id
AD
Další témata ....(Topics)
Pochoutkový salát pikantní recept
Ingredience:- 30-40dkg salámu (nakrájet na nudličky)
- 2 cibule
- 2 okurky
- 2vajíčka natvrdo
- ster.hrášek
Zálivka:
- 1 lžíce octa
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce worchestru
- 2 lžíce oleje
- 1 kostka cukru
- nakonec majonéza
Postup:
- suroviny na salát nakrájíme a dáme do mísy
- suroviny na zálivku dáme do malého kastrůlku a necháme projít varem
- pak nalijeme na suroviny v misce, zamícháme a přidáme majonézu
- podáváme
Sýrové tortellini recept
Ingredience:- 350 - 400 g sýrových tortellin
- 250 ml smetany
- 150 - 200 g šunky
- 120 - 150 g nivy
- 200 - 250 g pórku
- česnek
- pepř
- sůl
Postup:
- Na pánvi osmahneme nakrájený pórek s nakrájenou šunkou na kostečky s česnekem utřeným,či prolisovaným.
- Tortellini vaříme dle přiloženého návodu.
- Omáčka je zhotovena ze smetany, do které při zahřívání přisypáváme strouhanou nivu.
- Po zhoustnutí omáčky vkládáme opraženou šunku s pórkem a česnekem.
- Tortellini se touto omáčkou přelije.
- Podáváme.
Salát z pekingského zelí recept
Ingredience:- 1/2 hlávky pekingského zelí
- 2 až 4 vejce natvrdo
- 1 svazek ředkviček
- 5 ks nakládaných oliv
- 1 salátová okurka
- 100 g tvrdého sýra
Zálivka
- 1 lžíce světlého vinného octa
- 2 lžíce olivového oleje
- dolít do 1 dcl vodou
- 2 stroužky česneku
- sůl
Postup:
- Vše nakrájíme
- vejce na osminky, či na kráječi vajec
- promícháme se zálivkou
recept
Ingredience:- 20 ředkviček
- 5 vajec na tvrdo uvařených,
- 3 polévkové lžíce majonézy
- pažitka
- sůl
- pepř
Postup:
- Ředkvičky omyjeme, nakrájíme na kolečka
- vejce na malé kostky
- spojíme majonézou
- přidáme sůl,pepř a pažitku
Salát šopský pravý recept
Ingredience:- paprika
- rajčata
- okurek salátový
- olivy
- balkánský sýr
- olivový olej
Postup:
- zeleninu nakrájíme do mísy na kousky
- zalijeme jednou lžicí olivového oleje
- posypeme rozmělněným balkánským sýrem
- k tomu můžeme pojídat opečenou housku
Editace: 3.5.2020 - 14:05
Počet článků v kategorii: 21
Url:zelny-salat