Zeleninový salát
recept
Ingredience:- 0,5 kg zeleniny (mrkev, celer, petržel, hrášek, fazolky, květák, rajčata)
- 1 ks jablko
- 1 ks cibule
- 1/4 litru majonézy
- cukr
- sůl
Postup:
- Všechnu zeleninu nakrájíme na kostečky.
- Kromě hrášku, rajčat, cibule a papriky vše povaříme.
- Promícháme s majonézou.
- Ochutíme.
- Přidáme nakrájené jablko.
21LW NO topic_id
AD
Další témata ....(Topics)
Bylinková marináda na maso a ryby recept
Ingredience:- 3 stroužky česneku
- 2 cibule
- 1 lžička majoránky
- 2 lžíce hořčice
- 2 lžičky provensálského koření
- 1 lžička soli
- 200 ml bílého vína
- 1/2 šálku slunečnicového oleje
- 2 lžíce citronové šťávy
Postup:
- Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do středně velké mísy.
- Přidáme prolisovaný česnek, koření, hořčici,sůl, víno a dobře promícháme.
- Nakonec přidáme olej, citronovou šťávu a ještě důkladně promícháme.
- Marinádu nalijeme na plátky hovězího masa nebo porce ryb a necháme asi 4 hodiny odležet.
- Během marinování maso obracíme.
Date: 13.07.2011 - 14:04
Mrkvový salát domácí - recept
Ingredience:- 0,5 kg mrkve
- 1/2 citronu
- 5 lžic cukru moučka
- 1 lžíce stolního oleje
Postup:
Jemně nastrouhanou mrkev promícháme se šťávou z citronu, cukru a oleje. Pokud je šťávy málo, přidáme vodu.
Moc chutný salát který jde na dračku recept
Ingredience:- 10 středních brambor
- 1 malá cibule
- 2 vajíčka natvrdo
- 10dky vysočiny
- 5 větších okurek
- větší mrkev
- lžíce hořčice
- hrášek sterilizovaný
- sůl
- 0,5 dcl láku z okurek
- majolka z pytlíku, či bílý jogurt
Postup:
- uvaříme brambory, vajíčka, mrkev, ostatní bude za syrova
- nakrájíme dle zvyku např. na kostečky
- vše smícháme
- jogurt či majolku přidáme nakonec
ZAPEČENÉ PALAČINKY SE ŠPENÁTEM
Složení:- špenát
- anglická slanina
- tvrdý sýr
- na palačinky: mouka
- vejce
- mléko
- sůl
Pracovní postup:
Uvaříme si špenát tak jak jsme zvyklí. Usmažíme si palačinky. Palačinky naplníme špenátem, zatočíme a klademe je vedle sebe do zapékací mísy vymazané máslem. Zasypeme na kostky nakrájenou a opečenou anglickou slaninou a vrstvou tvrdého sýra (dobrá je i niva). Zapečeme v troubě.
Pochoutkový salát pikantní recept
Ingredience:- 30-40dkg salámu (nakrájet na nudličky)
- 2 cibule
- 2 okurky
- 2vajíčka natvrdo
- ster.hrášek
Zálivka:
- 1 lžíce octa
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce worchestru
- 2 lžíce oleje
- 1 kostka cukru
- nakonec majonéza
Postup:
- suroviny na salát nakrájíme a dáme do mísy
- suroviny na zálivku dáme do malého kastrůlku a necháme projít varem
- pak nalijeme na suroviny v misce, zamícháme a přidáme majonézu
- podáváme
Datum: / Friday, June 17, 2011 - 9:3
Počet článků v kategorii: 21
Url:zeleninovy-salat