Domácí čalamáda
Domácí čalamáda
Nakrájíma na plátky:- 1 kg bílého zelí
- 1 kg paprik
- 1 kg cibule
- 1 kg zelených rajčat
- 1 kg okurek
Uvaříme si nálev z 1 sáčku DEKA a 1/2 l octu
Vše smícháme a přidáme 1/8 l oleje a necháme 24 hod. odležet. Na druhý den plníme do sklenic.
21LW NO topic_id
AD
Další témata ....(Topics)
recept
Ingredience:- 8 stroužků česneku na 3 - 4 hermelíny, česnek (nakrájíme na plátky)
- drcený černý pepř
- tymián
- mletá paprika sladká
- feferonka
- bobkový list
- nové koření
- olej stolní
- 4 kuličky nového koření
- 4 kuličky jalovčinky,
- 8 kuliček pepře
- 1 bobkový list
- 1 lžička tymiánu
- 1/2 lžičky papriky mleté
- 1/2 feferony
Postup:
- můžeme použít i kelímek od nakládaných hermelínů zakoupených v obchodě.
- hermelíny proložíme směsí a zalijeme olejem
- zavíčkujeme a vložíme do ledničky
- po týdnu můžeme konzumovati
Nakládaný hermelín můžeme zakoupit i v supermarketech (cenově i časově výhodné)
Mrkvový salát domácí - recept
Ingredience:- 0,5 kg mrkve
- 1/2 citronu
- 5 lžic cukru moučka
- 1 lžíce stolního oleje
Postup:
Jemně nastrouhanou mrkev promícháme se šťávou z citronu, cukru a oleje. Pokud je šťávy málo, přidáme vodu.
Sýrové tortellini recept
Ingredience:- 350 - 400 g sýrových tortellin
- 250 ml smetany
- 150 - 200 g šunky
- 120 - 150 g nivy
- 200 - 250 g pórku
- česnek
- pepř
- sůl
Postup:
- Na pánvi osmahneme nakrájený pórek s nakrájenou šunkou na kostečky s česnekem utřeným,či prolisovaným.
- Tortellini vaříme dle přiloženého návodu.
- Omáčka je zhotovena ze smetany, do které při zahřívání přisypáváme strouhanou nivu.
- Po zhoustnutí omáčky vkládáme opraženou šunku s pórkem a česnekem.
- Tortellini se touto omáčkou přelije.
- Podáváme.
Salát šopský pravý recept
Ingredience:- paprika
- rajčata
- okurek salátový
- olivy
- balkánský sýr
- olivový olej
Postup:
- zeleninu nakrájíme do mísy na kousky
- zalijeme jednou lžicí olivového oleje
- posypeme rozmělněným balkánským sýrem
- k tomu můžeme pojídat opečenou housku
Celerový salát pro posílení mužnosti recept
Celer podporuje funkci ledvin, chuť k jídlu a jiné životní funkce a zlepšuje mužské problémy.Ingredience:
- 0,5 kg celeru
- 1 ks cibule
- sůl
- lžíce cukru
- lžíce octu
- trochu vody
- lžíce oleje stolního
Postup:
- Celer očistíme, rozkrojíme na čtvrtky a dáme vařit do polotuha v osolené vodě.
- Studený pak nakrájíme na plátky, prosypeme cibulí a zalijeme octem s vodou, solí a olejem.
Editace: 23.10.2010 - 21:38
Počet článků v kategorii: 21
Url:domaci-calamada