Okhelp.cz

Recepty, články, nápady, programování. Dříve dum-zahrada, finance, internet a know-how.okhelp.cz Pro lepší výsledky hledání používejte i diakritiku.

Rašlový síťový pytel na brambory a zeleninu


AD MOB

Co je to rašlový pytel

Rašlový pytel je pytel síťový, vzdušný,
pro uchování brambor, zeleniny za účelem,
aby se tyto nezapařily a nezačaly hnít.
Date: 31.07.2020 - 14:27

12LW NO topic_id




AD

Další témata ....(Topics)


9

Anglické brambory | anglicke-brambory


Anglické brambory recept

Ingredience:
  • 3/4 kg brambor
  • 1 červená paprika
  • 1 cibule
  • 250 g anglické slaniny
  • 4 lžíce oleje
  • sůl
  • pepř
  • 4 vejce
  • petrželka


Postup:
  • Brambory, papriku i cibuli nakrájíme plátky.
  • Anglickou slaninu nakrájíme na kostky 5 x 5 mm a dáme na pánev opustit.
  • Pak ji z pánve vyjmeme a dáme stranou.
  • Ve slaninovém výpeku zahřejeme 2 lžíce oleje.
  • V pánvi opékáme plátky brambor za stálého obracení zhruba 15 minut až dozlatova, jako hranolky.
  • Pak přidáme cibuli, papriku i anglickou slaninu, trochu nasekané petrželky zakryjeme a přibližně 5 minut spolu s bramborami podusíme.
  • Dochutíme, osolíme, opepříme.
  • K bramborům jsou vhodná například volská oka.

0

Bramborová večeře | bramborova-vecere


Dobrá bramborová večeře:

Ingredience:
  • 6 větších brambor
  • 20 dkg salámu
  • 4 vejce
  • 20 dkg sýra nivy (sýr cihla)
  • 1 cibule

Brambory ve slupce lehce povaříme, po vychladnutí je rozkrojíme na půl. Každou polovinu vydlabeme a plníme připravenou směsí.

Směs:
Z cibulky a vajec uvaříme vaječinu, přidáme sůl a pepř. Vychladnutou vaječinu smícháme s vydlabanou bramorovou hmotou, přidáme nastrouhaný salám a sýr. Smíchanou směsí plníme vydlabané brambory a zapečeme v troubě. Do směsi můžeme dle chuti přidat své vlastní nápady ( podušené hříbky, slaninu, zeleninu...) Před dopečením posypeme bramborové půlky trochou sýra. Brambory podáváme se zeleninovou oblohou.

10

Bramborový salát starohuťský | bramborovy-salat-starohutsky


Bramborový salát horský starohuťský velmi zdravý dietní recept

Ingredience:
  • 1 kg brambor vařených v slupce
  • nakládaný hrášek
  • 2 mrkve
  • 1 petržel
  • 1 celer
  • sladká paprika v prášku
  • lžíce stolního oleje
  • sůl
  • 1 velkou cibuli sirovou
  • nakládané okurky



Postup:
Zeleninu nakrájíme na kostičky a dáme povařit. Oloupeme uvařené brambory a nakrájíme na kolečka. Polijeme vařenou zeleninou. Nakrájíme na kostečky 2 okurky, či dle chuti a přidáme do salátu. Nakrájíme na drobné kousky cibuli a přidáme do salátu. Přidáme hrášek. Posypeme sladkou paprikou. Přidáme sůl a olej dle chuti. Opatrně promícháme ať ze salátu není kaše.
3

Bramborák trochu jinak | bramborak-trochu-jinak


Bramborák trochu jinak

Složení:
  • brambory
  • majoránka
  • sýr (eidam, niva)

Postup:

Na pánvičce rozehřejeme olej a vložíme na hrubém struhadle nastrouhané brambory. Posypeme majoránkou. Necháme cca 3-4 minuty smažit, po té obrátíme a posypeme opět majoránkou a sýrem (pokud dáme nivu, po obrácení nesolíme, u eidamu solíme). Opět pečeme 3 - 4 minuty, než se sýr roztaví a brambory změknou. Podáváme se zeleninovou přílohou. Je to mňamka a hlavně rychlovka na super večeři.
1

BRAMBOROVÉ TĚSTO | bramborove-testo


BRAMBOROVÉ TĚSTO

  • 70 dkg vařených brambor
  • 4 dkg másla
  • asi 1 dkg soli
  • 2 vejce
  • 12 dkg polohrubé mouky



Editace: 31. 7. 2020 - 14:26
Počet článků v kategorii: 12
Url:raslovy-sitovy-pytel-na-brambory-a-zeleninu

AD
11 Share
Share
Tweet