Provázkové nudle
Provázkové nudle domácí recept na přípravu provázkových nudlí
Pro přípravu těsta využijeme recept na domácí těstovinyPostup:
- těsto vyválíme na 2 mm silné placky
- necháme oschnout
- rozkrojíme na pruhy široké 5 cm
- pruhy naskládáme na sebe
- krájíme 2 mm široké nudle
- nudle vaříme asi 8 minut
14LW NO topic_id
AD
Další témata ....(Topics)
Zapékané těstoviny recept
Ingredience:- 35 dkg těstovin (kolínek, vrutů, či širokých nudlí)
- 30 dkg masa (může být salám, uzené, či pečené maso, nebo jej lze nahradit květákem)
- 20 dkg květáku, pokud nemáme maso
- 10 dkg hrášku
- 3 vejce
- 250 ml mléka
- sůl
- 8 dkg másla, či slaniny
Postup:
- uvaříme těstoviny a promastíme
- smícháme s uvařeným, či upečeným na kostičky nakrájeným masem, nebo květákem a hráškem
- dáme do vymaštěné pečící nádoby
- pečeme asi 30 minut
- po mírném zapečení zalijeme v mléku rozkvedlanými vejci
Těstoviny s vejci a sýrem recept
Ingredience:- 35 dkg těstovin ( kolínek, špaget)
- 3 vejce
- sůl
- 5 dkg strouhaného sýra
- 8 dkg másla
Postup:
- rozpustíme máslo a vložíme na něj uvařené, okapané těstoviny
- chvíli je na másle opékáme
- pak přidáme osolená, rozšlehaná vejce a mícháme na mírném ohni až se vejce srazí
- pak vše posypeme strouhaným sýrem
- podáváme s hlávkovým salátem
Těstoviny se strouhaným sýrem rychlý recept
Ingredience:- 35 dkg těstovin (špagety, kolínka, makarony)
- 8 dkg másla
- 8 dkg strouhaného sýra (eidam, ementál)
- sůl
Postup:
- těstoviny uvaříme do měkka
- omastíme máslem
- posypeme strouhaným sýrem v silné vrstvě
Flíčky těstovinové čtverečky domácí recept
Ingredience a příprava:Pro přípravu těsta využijeme recept na domácí těstoviny
Postup:
- těsto vyválíme 1 mm silné
- necháme oschnout
- stočíme do válečku 5 cm v průměru
- krájíme na malé čtverečky
Těstoviny se šunkou recept
Ingredience:- 100 - 150 g nivy
- 200 - 250 g šunky
- 1/4 l smetany
- 500 g těstovin
- 50 - 60 g tuku
- pepř
- sůl
- cibule
Postup:
- cibulku zpěníme
- mírně opražíme šunku a zalijeme smetanou.
- ochutíme kořením a solí
- necháme krátce povařit
- smícháme s uvařenými těstovinami
- přidáme na kostečky cca 1,5 cm nakrájenou nivu
- krátce zapečeme v troubě
Editace: 24.6.2011 - 10:56
Počet článků v kategorii: 14
Url:provazkove-nudle