Pomazánka s koprem a lučinou
Koprová pomazánka recept
Pokud máte zahrádku, kopr se tam vždy najde, takže jednoduchý recept na pomazánku.
Ingredience:- 25 dkg sýru lučina
- 5 dkg smetany
- sůl
- 1 lžíce nadrobno nasekaného kopru
Postup:
lučinu vyšleháme s dalšími ingrediencemi a podáváme
11LW NO topic_id
AD
Další témata ....(Topics)
Falešný humr - pomazánka složení a příprava.
Složení:- 1 mrkev
- 1/2 celeru
- 100 g sýru cihla
- 1 menší majolka
- trochu citronu na dochucení
Příprava:
Nastrouháme mrkev a celer na jemno, zakapeme citronem. Přidáme nastrouahný sýr a majolku, můžeme přidat sůl a pepř dle chuti. Je vhodná na veku nebo opražené housce.
POMAZÁNKA JÁTROVÁ
- 0,25 kg máslo rama
- 0,15 kg drůbežích jater
- cibule
- hořčice
Drůbeží játra s nakrájenou cibulí upečeme (můžeme i podusit). Po vychládnutí játra i s cibulí pomeleme nebo rozmačkáme vidličkouv kaši. Utřeme máslo do pěny, přidáme mletá játra s cibulí, dochutíme solí a hořčicí.
Pomazánka turistická se salámem recept
Ingredience:- 1 lžíce hořčice
- 10 dkg lučiny
- 10 dkg majolky
- 2 vejce natvrdo
- 20 dkg měkkého salámu
- 25 dkg sterilizované zeleniny (kunovjanka apd.)
- pepř
- sůl
Postup:
- v míse rozetřeme majolku s lučinou
- přidáme měkký salám se sterilizovanou zeleninou
- přidáme nastrouhaná vařená vejce
- ochutíme hořčicí, pepřem a solí
- vše promícháme
POMAZÁNKA BALKÁNSKÁ
- 0,25 kg máslo rama
- 0,25 kg sýr tavený
- 0,10 kg sterilované fazole červené
- cibule
Máslo utřeme do pěny se solí, přidáme tavený sýr a nasekané sterilované fazole. Přidáme drobno krájenou cibuli.
Pomazánka s vajíčkem a česnekem recept
Ingredience:- 1 stroužek česneku
- 1 malá feferonka sterilizovaná
- 1 sterilovaná okurka
- 2 lžíce mléka
- 2 lžíce tuku (máslová rama)
- 3 vejce uvařená natvrdo
- sůl
Postup:
- vařená vejce jemně nastrouháme
- ramu rozetřeme se solí
- přimícháme vejce
- přimícháme mléko
- přimícháme prolisovaný česnek a napěníme
- pak vmícháme drobně nakrájenou okurku s kapii
Editace: 26.6.2011 - 11:29
Počet článků v kategorii: 11
Url:pomazanka-s-koprem-a-lucinou