Pomazánka lučina s pažitkou a smetanou
Pomazánka lučina s pažitkou a smetanou recept
Ingredience:- 1 lžíce másla
- 1 vrchovatá lžíce sekané pažitky
- 200 g lučiny, či roztiratelného sýra
- 3 lžíce zakysané smetany
- sůl
Postup:
- máslo vyšleháme s lučinou a smetanou zakysanou
- přidáme nasekanou pažitku
- přidáme sůl
- vše jemně promícháme
11LW NO topic_id
AD
Další témata ....(Topics)
Pomazánka s vajíčkem a česnekem recept
Ingredience:- 1 stroužek česneku
- 1 malá feferonka sterilizovaná
- 1 sterilovaná okurka
- 2 lžíce mléka
- 2 lžíce tuku (máslová rama)
- 3 vejce uvařená natvrdo
- sůl
Postup:
- vařená vejce jemně nastrouháme
- ramu rozetřeme se solí
- přimícháme vejce
- přimícháme mléko
- přimícháme prolisovaný česnek a napěníme
- pak vmícháme drobně nakrájenou okurku s kapii
POMAZÁNKA JÁTROVÁ
- 0,25 kg máslo rama
- 0,15 kg drůbežích jater
- cibule
- hořčice
Drůbeží játra s nakrájenou cibulí upečeme (můžeme i podusit). Po vychládnutí játra i s cibulí pomeleme nebo rozmačkáme vidličkouv kaši. Utřeme máslo do pěny, přidáme mletá játra s cibulí, dochutíme solí a hořčicí.
POMAZÁNKA BALKÁNSKÁ
- 0,25 kg máslo rama
- 0,25 kg sýr tavený
- 0,10 kg sterilované fazole červené
- cibule
Máslo utřeme do pěny se solí, přidáme tavený sýr a nasekané sterilované fazole. Přidáme drobno krájenou cibuli.
Pomazánka turistická se salámem recept
Ingredience:- 1 lžíce hořčice
- 10 dkg lučiny
- 10 dkg majolky
- 2 vejce natvrdo
- 20 dkg měkkého salámu
- 25 dkg sterilizované zeleniny (kunovjanka apd.)
- pepř
- sůl
Postup:
- v míse rozetřeme majolku s lučinou
- přidáme měkký salám se sterilizovanou zeleninou
- přidáme nastrouhaná vařená vejce
- ochutíme hořčicí, pepřem a solí
- vše promícháme
Pomazánka tvarohová pikantní s žampiony recept
Ingredience:- 250 g tvaroh měkký
- 100 ml kysané smetany
- 70 g uzeného masa nebo šunky
- 50 g paprikového salámu
- 50 g žampionů
- 50 g taveného sýra
- 30 g sterilované papriky;
- 20 g másla
- sojová omáčka
- pórek
- mletý kmín
- česnek
- pažitka
- sůl
- sladká paprika mletá
Postup:
- měkký tvaroh rozmícháme se solí a kysanou smetanou
- přidáme sálám nakrájený na jemná vlákna
- přidáme v másle třenou mletou papriku i pokrájené sterilované papriky
- žampiony očistíme, oloupeme, podusíme s drobně nasekaným pórkem
- přidáme tavený sýr několik kapek sojové omáčky
- přidáme do tvarohu a jemně vše promícháme
Editace: 26.6.2011 - 10:42
Počet článků v kategorii: 11
Url:pomazanka-lucina-s-pazitkou-a-smetanou