Káva černá

Ledový čaj citronový recept

Ingredience:

• 8-10 kostek cukru
• 1 litr vody
• čaj který máme rádi
• 2 ks citronu
• 1 ks pomeranče

Postup:
Spaříme rychle (aby nebyl trpký) silný čaj, který máme rádi a vylijeme do vody, ve které jsme rozmíchali cukr. Necháme zchladit a přidáme šťávu z citronu a pomeranče. Můžeme zkusit i různé (domácí) sirupy z malin, ostružin a podobně. Sklenici ozdobíme kolečkem citronu, popřípadě přidáme kostky ledu.

Káva vařená v nádobě zvané džezva recept

Co je to džezva?
Ingredience:

• semletá kávová zrna
• cukr
• voda

Postup:

• v uvedeném pořadí se vloží ingredience do džezvy.
• na šálek nápoje se dávají dvě plné kávové lžičky kávy a jedna kávová lžička cukru
• když směs v džezvě začne vařit, džezvu stáhneme z plamene po dobu než opadne pěna
• při varu tekutina vystoupí až po horní okraj
• tekutina v džezvě se takto přivede do varu třikrát
• pak již můžeme podávat
• do připraveného nápoje se přidává mletý kardamom, na jeden šálek jedno semínko kardamomu

Obilná káva zdravá od babičky - recept

Ingredience na 1 šálek:
10 g mletého žita, nebo 1/2 lžičky cikorky

Postup:
Umleté žito, či cikorku dáme do studené konvice a necháme přejít varem. Scedíme do vyhřáté konvice.

Bílá káva s cikorkou recept

Složení na 1 šálek:

3-6 g kávy, cukru a cikorky

Postup:

Dáme vařit vodu se špetkou soli, nebo kostkou cukru. Na 1/2 litru vody dáme 1 lžičku cikorky. Po uvedení vody do varu vysypeme do ní rozemletou kávu, necháme ustát a slijeme do teplé konvice, ze které již kávu naléváme.

Kakao s mlékem posilující nápoj recept

Ingredience:

• 2 kávové lžičky kakaového prášku
• 2 kávové lžičky cukru krystal
• 1/4 litru mléka

Postup:
Kakaový prášek rozmícháme s cukrem a lžící mléka na kašičku a vlejeme do horkého mléka. Za stálého míchání můžeme nechat přejít varem.